Salute & Benessere

Kamut, orzo e quinoa i cereali che fanno la differenza

Kamut, orzo e quinoa i cereali che fanno la differenza

a cura della dottoressa Silvana Di Martino – Le alternative ai cereali classici Il kamut Contiene una quantità maggiore di Sali minerali, soprattutto selenio, rispetto a frumento, mais e riso. Oltre al selenio, importante per la difesa delle cellule dei radicali liberi responsabili dell’invecchiamento, contiene proteine in percentuale maggiore rispetto agli altri cereali, circa il 17% Orzo Contiene buone quantità[Leggi…]

Condividi su
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
di 30 Giugno 2020 Salute & Benessere
Io mi prendo cura di te: l’ Avis e l’Ancora del Sorriso scendono in piazza

Io mi prendo cura di te: l’ Avis e l’Ancora del Sorriso scendono in piazza

Il Covid-19 ha interrotto gli screening oncologici, la donazione di sangue ed in generale l’attività di prevenzione tutta. Questi due mesi di stop rischiano di pesare soprattutto sulla diagnosi precoce dei tumori e sull’emergenza sangue, che con l’avvicinarsi dell’estate , diventa ancora più impellente. Alla luce del lento ritorno alla normalità, in tutta Italia si sta affrontando pertanto il tema[Leggi…]

Condividi su
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
di 27 Giugno 2020 Salute & Benessere
L’acqua minerale può essere assunta in una dieta ipocalorica

L’acqua minerale può essere assunta in una dieta ipocalorica

A cura della dottoressa Silvana Di Martino – Un’acqua ricca di sali minerali può essere considerata una vera e propria medicina , in stati di salute particolari, naturalmente non sono da sottovalutare gli effetti collaterali. La percentuale di un sale ne determina la classificazione: acque solfate sono lievemente lassative, quindi in una dieta dove c’è presenza di stipsi , sono[Leggi…]

Condividi su
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
di 26 Giugno 2020 Salute & Benessere
Junk food e calvizie: mangiare patatine fritte non solo nuoce alla linea, ma non aiutera’ a far ritornare la folta chioma ormai perduta

Junk food e calvizie: mangiare patatine fritte non solo nuoce alla linea, ma non aiutera’ a far ritornare la folta chioma ormai perduta

a cura della Dott.ssa Silvana Di Marino – Pare che  un additivo antischiumogeno e che permette una maggiore stabilita’ termica della frittura,usato nell’industria alimentare il dimetilpolisilossano, utilizzato come materiale permeabile all’ossigeno inserito nei vasi sanguigni, agisca sul sistema pilifero. Studi in corso sono sui topi, nel frattempo che gli studi vengano confermati sull’uomo, non dimentichiamo che più di sei patatine[Leggi…]

Condividi su
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
di 23 Giugno 2020 Salute & Benessere
Neurologia e nutrizione

Neurologia e nutrizione

A cura di Dottoressa Silvana Di Martino-Dottoressa Maria Sannino – Il funzionamento ottimale del Sistema Nervoso  richiede una dieta sana ed equilibrata in grado di fornire un costante apporto di macronutrienti e micronutrienti per cui la possibie prevenzione  di molte malattie neurologiche si basa innanzitutto su una corretta alimentazione. E’ noto infatti che obesità e abitudini alimentari non adeguate hanno[Leggi…]

Condividi su
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
di 19 Giugno 2020 Salute & Benessere