Salute & Benessere

La Prevenzione è nel Piatto cosa sono gli “Allergeni Alimentari”

La Prevenzione è nel Piatto cosa sono gli “Allergeni Alimentari”

A cura della dottoressa Silvana Di Martino – E’ bene in questo periodo di passaggio stagionale per chi è un soggetto allergico, stare particolarmente attento a cosa si mangia, per non confondere i sintomi, senza considerare che in questo momento storico di “Covid-19”, la confusione può essere tripla. Per questo  motivo oggi vi parlerò di allergeni alimentari e come fare[Leggi…]

Condividi su
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
di 22 Aprile 2020 Salute & Benessere
Prevenire è meglio che curare: Vitamina D,Vitamina C e glutatione non certo come cura , ma come strumento per ridurre i fattori di rischio

Prevenire è meglio che curare: Vitamina D,Vitamina C e glutatione non certo come cura , ma come strumento per ridurre i fattori di rischio

A cura della dottoressa Silvana Di Martino – La vitamina D che in realtà è un ormone, usata non certo come cura, ma come strumento per ridurre i fattori di rischio. L’importanza di richiamare l’attenzione generale, sulla necessità di assicurare a tutti i soggetti anziani normali livelli di questa vitamina , onde evitare che molti di essi soprattutto quelli a[Leggi…]

Condividi su
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
di 16 Aprile 2020 Salute & Benessere
Buona pasqua in salute

Buona pasqua in salute

A cura della dott.ssa Silvana Di Martino– In occasione della Santa Pasqua Nutrizione&Benessere in collaborazione con “due tortore in cucina” commenta un dolce tipico della nostra tradizione partenopea “La pastiera “ Vorrei ricordare che in questo periodo particolare parlare della giornata di festa e quindi libera, visto che siamo da circa un mese in casa, sembra riduttivo, ma diamo onore[Leggi…]

Condividi su
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
di 7 Aprile 2020 Salute & Benessere
Alimentazione e l’utilizzo del biologico

Alimentazione e l’utilizzo del biologico

A cura della dottoressa Silvana Di Martino – L’incidenza delle persone obese nel nostro paese è pari al 10%. Tale percentuale è piuttosto bassa considerando il 30% di Messico e il 38% degli USA. Purtroppo però il trend è in crescita soprattutto tra i bambini alimentati troppo, male, e relegati a dover fare movimento spesso solo al chiuso e unicamente nei momenti prestabiliti[Leggi…]

Condividi su
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
di 31 Marzo 2020 Salute & Benessere
La psiconutrizione ai tempi del coronavirus

La psiconutrizione ai tempi del coronavirus

a cura della dottoressa Silvana Di Martino, biologonutrizionista, Rita Menditto, psicologa e psicoterapeuta fb perdererepesosenzaperderlatesta Ippocrate padre della medicina, diceva tutte le malattie partono dall’intestino, proprio perché è nell’intestino dove troviamo la più alta carica batterica, che Il microbiota intestinale (meglio noto come flora batterica intestinale, svolge molte importanti funzioni per il mantenimento dello stato di salute dell’ospite. Un microbiota[Leggi…]

Condividi su
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
di 26 Marzo 2020 Salute & Benessere