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Il miglior Panettone del mondo è quello di Francesco Luni !

Il miglior Panettone del mondo è quello di Francesco Luni !

La Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria La Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria  FIPGC ha assegnato il  “The best Panettone of the world 2020” a  Francesco Luni, titolare insieme alla sorella Federica della storica Pasticceria Estense di Padova A Natale si è più buoni, quindi è normale che sulle nostre tavole desideriamo il meglio, specialmente nel Natale di questo[Leggi…]

di 30 Novembre 2020 Cronaca & Attualità
Natale 2019, nasce il panettone artigianale alla Spirulina

Natale 2019, nasce il panettone artigianale alla Spirulina

Salerno, 6 dicembre 2019 – La novità gastronomica Made in Italy di questo Natale 2019 è il panettone alla Spirulina in Limited Edition. Si tratta di un panettone molto speciale, costituito da cioccolato fondente al 72% e dal superfood Spirulina, una microalga che possiede notevoli proprietà nutrizionali. Il panettone ha un peso di circa 750g, presenta un colore verde per l’aggiunta di spirulina all’interno dell’impasto, arricchito da gocce di cioccolato fondente ed è ricoperto,[Leggi…]

di 6 Dicembre 2019 Eventi
Pericolo dolci natalizi: panettone vegano ritirato dai supermercati Despar

Pericolo dolci natalizi: panettone vegano ritirato dai supermercati Despar

Il Ministero della Salute ha disposto il ritiro del lotto n.8290 con scadenza aprile 2019 del dolce natalizio maggiormente consumato a sotto marchio Despar. Tale lotto, destinato alla clientela vegana è stato sottoposto ad accurate analisi i dalle quali è emersa la non sottovalutabile presenza di tracce di latte e sue proteine. Negli ultimi anni anche i produttori si sono[Leggi…]

di 26 Dicembre 2018 Cronaca & Attualità
Novita’ Natale 2018: da “Antico Fornaio” “O Panettone” con lievito madre

Novita’ Natale 2018: da “Antico Fornaio” “O Panettone” con lievito madre

Leggero, buono da mangiare sempre e comunque, perchè realizzato con lievito madre. Gli imprenditori Massimiliano Ponticelli e Maria Argiento progettano la novità dolciaria del Natale 2018: ‘O PANETTONE, presentata ufficialmente alla stampa domenica 9 dicembre. L’azienda ‘Antico Fornaio’, maestra nella panificazione da tre generazioni riprende le tradizioni dell’antica Napoli e rievoca la produzione del panettone fatto in casa con ingredienti[Leggi…]

di 12 Dicembre 2018 Cronaca & Attualità
Ora legale: rivoluzione in vista?

Ora legale: rivoluzione in vista?

L’estate volge al termine e le convenzioni ed abitudini che ormai ci impongono i loro ritmi ci accompagneranno verso la fine dell’anno in un lento ma inesorabile alternarsi di eventi, che potremmo ricomprendere tra l’inizio del campionati di calcio e il cine panettone (ormai Natale e Capodanno sono desueti). Ebbene, quest’anno una delle immancabili convenzioni rischia di sparire: l’UE è[Leggi…]

di 2 Settembre 2018 Cronaca & Attualità