mercoledì, Settembre 28, 2022
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Le ricette di Virginia: Dolce al cucchiaio al cocco

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Dolce al cucchiaio al cocco Ingredienti per 4 persone: 16 frollini al cacao crema di nocciole spalmabile 400 g di mascarpone 50 g di zucchero  200 g di farina di...

Le ricette di Virginia: Frittata di fiori di zucca

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Frittata di fiori di zucca Ingredienti per 4 persone: 250 gr di fiori di zucca 4 uova 2 fetta spesse di scamorza affumicata  Parmigiano Reggiano q.b. sale e pepe nero...

Le ricette di Virginia: Crema di ricotta con fichi e amaretti

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Crema di ricotta con fichi e amaretti Ingredienti per 4 persone: 8 fichi 100 gr di amaretti 200 gr di ricotta vaccina 2 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaino di Amaretto...

Le ricette di Virginia: Spaghetti con le cozze

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 Spaghetti con le cozze Ingredienti per 5 persone: 400 g di spaghetti  2 kg di cozze (di mare o allevamento purché freschissime)  100 g pomodorini sodi e dolci...

Le ricette di Virginia: Risotto melone e gamberi

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Risotto melone e gamberi Ingredienti per 4 persone: 80 g di riso a persona 250 g di gamberi sgusciati 250 g di melone cantalupo 1 cucchiaio di olio Extra...