Tag: Dott.ssa Silvana Di Martino

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    Rischi del fai da te al ritorno dalle vacanze ed il perché affidarsi ad un professionista del settore

    Perché affidarsi ad un professionista del settore per eliminare i chili di troppo accumulati durante le vacanze estive? Beh la risposta è semplice il fai da te non solo è deleterio, inoltre non aiuta ad eliminare le problematiche legate ad una scorretta alimentazione. Un esempio? Le diete fai da te rallentano il metabolismo basale. Fare […]

  • Salute e benessere: Alimentazione per diabetici

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    A cura della dott.ssa Silvana Di Martino Il diabete è una malattia cronica in cui la glicemia ovvero i livelli di zucchero nel sangue tendono ad aumentare. Chi soffre di questa patologia deve stare particolarmente attento alla propria alimentazione, consumando alimenti a basso indice glicemico (bisogna classificare gli alimenti in base all’effetto che essi hanno […]

  • E con la bella stagione una bella macedonia di frutta fresca è l’ideale “Succhi di frutta”

    E con la bella stagione una bella macedonia di frutta fresca è l’ideale “Succhi di frutta”

    a cura della dottoressa Silvana Di Martino E si per chi non ha tempo di ritagliarsi una pausa per uno snack con frutta , ed allora si ricorre ai prodotti confezionati a base di frutta. Ma ricordiamoci che in questo caso le calorie aumentano per l’aggiunta di zuccheri aggiunti.La famiglia  “succhi di frutta” comprende prodotti […]

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    I sostituti del pane

    a cura della dottoressa Silvana Di Martino Sono vari i sostituti del pane consumati al pasto o come snack. Solitamente più calorici, perchè privi di acqua parzialmente o totalmente….ed allora analizziamo le loro caratteristiche.   Cracker tra i più acquistati, sono utilizzati soprattutto come spuntino. La confezione, in genere, contiene numerosi pacchetti sigillati; i tempi di […]