Tag: cucina e gusto

Rubrica Gastronomica a cura di Virginia Familiari : Il polpettone ricco. Il polpettone ricco è il classico piatto della domenica. Opulento e gustoso, la vostra tavola diventerà il regno dei felici. Per questa ricetta ho scelto un contorno tipico, i friarielli, e invece di servirli accanto al polpettone, li ho usati come farcitura. Il tutto […]