giovedì, Febbraio 9, 2023
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Tag: celiachia

Vivere la celiachia

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La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, una proteina che si trova principalmente in: frumento, farro, kamut, orzo, segale, spelta e triticale. In Italia...

Da Fondazione Celiachia oltre 400mila euro per la ricerca ‘made in...

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Un premio per la ricerca italiana sulla celiachia: 5 borse di studio del valore di 85.000 euro ciascuna. Tra i premiati una netta prevalenza...

Celiachia: Il problema della contaminazione

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A cura della Dott.ssa Silvana Di Martino. Purtroppo i celiaci non devono solo fare attenzione ai cibi che mangiano, ma succedere infatti che, accidentalmente,...

La celiachia

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a cura della Dott.ssa Silvana Di Martino - La celiachia è un'intolleranza permanente al glutine, una proteina che si trova principalmente in: frumento, farro,...