Le ricette di Virginia: Crema di ricotta con fichi e amaretti
Crema di ricotta con fichi e amaretti Ingredienti per 4 persone: 8 fichi 100 gr di amaretti 200 gr di ricotta vaccina 2 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaino di Amaretto di Saronno 50 gr di gocce di cioccolato Procedimento: Sbucciate i fichi e tagliateli a pezzetti. Teneteli da parte in frigo. Lavorate la ricotta con lo zucchero utilizzando lo sbattitore. Quando[Leggi…]
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