Valentino Libro, campione intercontinentale di pizza nel 2013 e a livello mondiale nel 2014, dopo la sua seconda apertura nella provincia di Marano non esclude la possibilità di un prossimo investimento anche a Casoria.Marano è stata sicuramente una scelta azzardata considerata la poca movida della zona e un’iniziale diffidenza dei cittadini eppure ha riscosso fin da subito successo e le sue pizze hanno ammaliato tutti.
Del resto, lui stesso ha dichiarato di esserne rimasto incantato dai profumi e sapori quando da bambino entrò in una pizzeria e questo è stato determinante per la sua carriera.
Un ulteriore riconoscimento per la sua passione e i suoi sacrifici è stato quello di aver fatto parte dei pizzaioli del Festival di Sanremo.
Inoltre si occupa anche di consulenza per ristoranti e pizzerie per migliorare i loro fatturati e a questo affianca corsi di aggiornamento per proporre sempre nuove pizze restando al passo con i tempi e con la concorrenza.
Quindi, se in un futuro Libro’s approdasse anche a Casoria saremo ben lieti di accoglierlo e anzi, non vediamo l’ora.